Yedid néfech est surtout connu comme chant chabbatique dans les communautés achkenazes et hassidiques, où on l'entonne le vendredi soir en accueillant Chabbath , ainsi que pendant la seouda chelichith (le « troisième repas » du Chabbath après-midi).
Deror yiqra fait partie des zemiroth du Chabbath , et on le chante habituellement pendant le deuxième repas, celui du milieu de la journée. Il a été composé par Dounach Ben Lavrat (920-990), un disciple de Saadia Gaon, grammairien et poète. Parmi les oeuvres qui lui ont été attribuées, on cite également l'introduction du Birkath ha-mazone en l'honneur des jeunes mariés ( Dewaï hossèr ).
Ce chant, très ancien et dont l’auteur n’est pas connu, s’est répandu dans toutes les communautés d’Israël. Contrairement à beaucoup de chants de Chabbath, il n’a aucun lien avec cette journée, mais il reprend, en l’abrégeant, l’essentiel du birkath ha-mazone, raison pour laquelle on s’est demandé s’il était permis de le chanter pendant l’un des repas du Chabbath.
Ce chant, composé par rav Mena'hem di Lonsano , érudit et poète du dix-septième siècle, nous invite à jouir des plaisirs de Chabbath : une bonne nourriture et de beaux habits. Il confronte également les interdictions qui lui sont applicables et les permissions dont il nous fait bénéficier. Le refrain, que nous répétons après chaque strophe, pose un problème de vocabulaire : « Pour nous délecter de délices, De barbourim , et de cailles et de poissons. »
Ce chant, rédigé à la gloire du Chabbath, aurait eu pour auteur Rabbi Yits‘haq Louria, le Ari-zal, dont le nom figure en acrostiches (« Yits‘haq Louria ‘hazaq ») au long des onze strophes qui le composent. L’usage s’est cependant répandu de n’imprimer dans la plupart des siddourim et de ne chanter à la table familiale que cinq de ces strophes.
On peut le résumer ainsi : Le jour du Chabbath est un signe de l'alliance entre Hachem et ceux qui observent la sainteté du jour. Il témoigne pour la Tora divine, pour l'âme supplémentaire qui lui est attachée, et pour la joie qui l'emplit du début jusqu'à la fin. Il présente comme spécificité de ne traiter que de ce qui est interdit en cette journée, et non des mitswoth actives qui lui sont associées.
La première des zemiroth chantées à la table familiale le vendredi soir, qui commence par les mots : Kol meqadech , a été composée par rabbi Moché bar Kalonymos , (Italie – dixième siècle). Issu d'une célèbre famille de payetanim , il a lui-même composé de nombreux piyoutim.
Ce chant est dû à la plume d’Abraham ibn Ezra (1090-1165), rabbin, poète, grammairien, traducteur, commentateur, philosophe, mathématicien et astronome. Il fut l’un des plus éminents érudits juifs de l’Âge d’Or espagnol. Tsama nafchi formait à l’origine, comme le suggèrent ses derniers mots, une introduction à nichmath kol ‘haï, prélude aux prières du matin de Chabbath et des jours de fête.
Le chant de Bar Yohaï , en honneur surtout dans les communautés séfarades et Hassidiques, a été composé par Rabbi Chimon Lavia. Celui-ci, expulsé d'Espagne avec sa famille en 1492, s'est établi à Fès, au Maroc, où il est devenu un éminent kabbaliste. En 1549, il entreprit de se rendre en Erets Yisraël . Il se rendit cependant compte, lorsqu'il arriva à Tripoli, aujourd'hui capitale de la Lybie, de l'ignorance en Tora des Juifs de cette ville.
De ce chant, composé de neuf strophes, on sait seulement qu’il a été composé par un auteur nommé Yonathan, dont le nom figure en acrostiches, mais sur lequel on ne dispose d’aucun détail. Strophe N° 1 : « Le jour de Chabbath est saint, Heureux est l’homme qui l’observe, Et qui s’en souvient sur du vin...
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