Préparez une délicieuse soupe de courgettes avec cette recette et régalez vos convives. Bon appétit!
Ingrédients:
- 12 courgettes
- 50 gr de margarine
- 2 oignons
- 3 dents d’ails
- Sel, poivre, muscade
Préparation:
- Faire revenir dans la margarine, les oignons, et l’ail jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés
- Couper les courgettes en 2-3 morceaux
- Recouvrir d’eau
- Rajouter les épices
- Cuire 20 minutes et broyer le tout.
Bon Appétit !
