Ingrédients

  • 2 verres de noix de coco
  •  3/4 de verre de sucre
  •  2 œufs

Préparation

  • Battre les blancs en neige jusqu’à qu’ils soient très fermes et y ajouter le sucre. Dans un autre bol, mélanger les jaunes avec la noix de coco.
  • Incorporez les blancs dans les jaunes et laisser reposer la pâte pendant 1/2 heure
  • Former des boules à la cuillère.
  • Enfourner à 150 ° et cuire pendant 15 minutes

Bonne fête de Pessah….