Ingrédients:

  • 1 verre d’huile
  • 1 verre de sucre roux
  • 1 œuf
  • 1 c.c d’extrait de vanille
  • 2 verres de farine
  • 2 verre de flocons d’avoine
  • 2 c.c de levure chimique
  • Confiture de fraise

Préparation:

  • Mélanger à la spatule l’huile, le sucre, l’œuf et la vanille
  • Rajouter le reste et continuer à mélanger
  • Mettre de coté un verre ce ce mélange
  • Étaler la pâte sur votre plaque
  • Tartiner la confiture
  • Émietter la pâte qui vous reste sur la confiture.
  • Enfourner pendant 35 min sur 180°
  • Une fois refroidi couper en petits morceaux

Régalez vous!!