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Bedika des endives
Publié le 22. mars 2010 - 9:51
Réponse de Rav Emmanuel Gies
Question
Désolée mais c'est un sujet très rarement abordé que la bedika (j'ai été ravie de connaître avec précision celle des fraises) et le sujet qui me tourmente le plus c'est la salade verte ou pas.
En particulier la laitue que j'évite soigneusement d'acheter ainsi que la batavia même à Pessah.
J'achète plutôt des endives mais je crains que ce soit pas plus simple malgré les apparences.
Réponse de Rav Emmanuel Gies
Les endives sont réputées non infestées dans nos régions par le beith dinn machzikei hadas d'Anvers. On en vérifie l'extérieur, en enlève eventuellement les feuilles extérieures, et on la coupe en 2 pour s'assurer de sa bonne "santé".
C'est une bonne solution pour résoudre le problème de la vérification en grande quantité du maror pour un seder avec des convives nombreux.
Toutefois, je me pose la question de savoir si - pour cette mitsva - il n'y a pas lieu de n'utiliser que des endives "pleine terre" ( et non produites de l'hydroculture ). Auquel cas l'examen doit être plus attentif.
Les endives sont réputées non infestées dans nos régions par le beith dinn machzikei hadas d'Anvers. On en vérifie l'extérieur, en enlève eventuellement les feuilles extérieures, et on la coupe en 2 pour s'assurer de sa bonne "santé".
C'est une bonne solution pour résoudre le problème de la vérification en grande quantité du maror pour un seder avec des convives nombreux.
Toutefois, je me pose la question de savoir si - pour cette mitsva - il n'y a pas lieu de n'utiliser que des endives "pleine terre" ( et non produites de l'hydroculture ). Auquel cas l'examen doit être plus attentif.
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Alerte cacherout : falsification
MAJ: le Rav Westheim nous a confirmé cette information en nous signalant que ce n 'est pas sous sa surveillance mais cela reste sous la surveillance du OK
Information importante du Rav Westheim :
Vous trouverez ci joint un nouveau logo sous le hercher de RAV O. A. WESTHEIM,
ce n'est pas RAV O. A. WESTHEIM qui a surveillé cette production.
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