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Association Bnei Torah |
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| Pessa'h
5768 (Avril 2008) Le Grand Rabbinat de la Communauté Israélite Orthodoxe de Paris. 10 Rue Pavée 75004 - Paris Tel: 01 42 77 81 51 Fax: 01 48 87 26 29 |
A l’approche de Pessa'h, nous venons vous rappeler quelques prescriptions importantes.
Les
lois particulières à cette année où Pessa'htombe
à l’issue de Chabbat, sont énoncées en page 5.
1 - PRINCIPES
GÉNÉRAUX DE Pessa'h
La "Torah" interdit à "Pessa'h" : de consommer du "'hamets", de tirer profit du "'hamets", de posséder du "'hamets".
La Torah interdit également de garder chez soi ou dans tout autre endroit nous appartenant, du ‘hamets qui appartiendrait à un non juif et pour lequel nous serions responsables de sa garde.
Sous l'appellation de "'hamets", on
range tout produit contenant de la farine de blé, d'avoine, d'orge, de seigle
et d'autres céréales (pains, toutes sortes de pâtisseries ...), ainsi que
tout produit contenant des dérivés de ces céréales (vinaigre, alcool, glucose,
boissons alcoolisées, bière, certaines boissons gazeuses fruitées, moutarde,
parfums, certains médicaments, etc....)
-
L'interdiction de consommer du "'hamets" est valable même pour
des quantités infimes. Elle entraîne la nécessité d'utiliser pour "Pessa'h"
une vaisselle spéciale ou tout au moins de "cachériser" un certain
nombre d'ustensiles (voir § 2 ci-dessous).
- L'interdiction de posséder du "'hamets" entraîne l'obligation
de s'en débarrasser d'une façon ou d'une autre avant la fête (voir § 3, 4,
5).
- L'interdiction de tirer profit du "'hamets" a des conséquences
pratiques secondaires.
2 - "CACHERISATION" DES USTENSILES
Il existe deux procédés de "cachérisation" :
le
"liboun", qui consiste à utiliser sur l'ustensile l'action du feu
;
la "hagala", qui consiste à utiliser sur l'ustensile l'action de
l'eau bouillante.
a) Le "liboun" s'exécute en portant l'objet à "cachériser" à une température telle que des étincelles en jaillissent si on le frotte. Pour parvenir à cet état, on peut utiliser une lampe à souder ou la flamme du gaz. Cependant tous les ustensiles n’arrivent pas à haute température avec la flamme du gaz. Le "liboun" s'applique aux ustensiles qui absorbent le suc des aliments sous l'action directe du feu (grils, broches, etc...) ; aux ustensiles qui servent directement à la pâtisserie, dans le four.
b)
La "hagala" s'exécute en trempant les objets à "cachériser"
dans l'eau bouillante.
Plusieurs règles doivent être observées :
- l'ustensile ne doit pas être utilisé durant les 24 heures qui précèdent
la "cachérisation",
- l'ustensile doit être parfaitement nettoyé,
- l'eau doit être chauffée dans un ustensile déjà "cacher" pour
"Pessa'h",
- l'eau doit rester bouillante pendant la "cachérisation" : il faut
donc que l'ustensile dans lequel on "cachérise" reste sur le feu
pendant cette opération. D'autre part, l'introduction des ustensiles froids arrêtant momentanément l'ébullition, il est
nécessaire d'attendre que cette dernière reprenne.
Les ustensiles trop grands pour être plongés dans un autre, peuvent
être remplis d'eau qui sera portée à ébullition. On devra faire en sorte que
cette eau déborde (en y plongeant un objet métallique ou une pierre, très
chauds). Les louches et autres ustensiles trop grands pour être plongés dans
l'eau en une seule fois, peuvent être trempés dans l’eau bouillante en deux
fois. Les ustensiles doivent être rincés à l’eau froide après la « cachérisation ».
c)
Cas particuliers
- Les cocottes minute doivent être montrées à un Rav.
- Les ustensiles comportant des fentes ou des trous (râpes, passoires,
couteaux à manche non jointif, casseroles à rivets disjoints, coupes pour
le Kidouch à bords retournés, etc...) ne peuvent pas être "cachérisés".
- Les ustensiles en terre, en faïence ou en porcelaine ne peuvent pas
être "cachérisés".
- Les éviers en porcelaine et en céramique ne peuvent pas être "cachérisés".
Il faut les nettoyer soigneusement et s'assurer que l'écoulement de l'eau
se fait normalement, puis recouvrir les parois et le fond, de plaques en bois
ou en métal, en laissant uniquement une ouverture pour l'écoulement.
Ne pas utiliser à chaud 24 h avant l’utilisation pour Pessa'h.
- Les éviers en inox peuvent être "cachérisés". Après les
avoir soigneusement nettoyés et séchés, puis s'être assuré que l'écoulement
d'eau se fait normalement, ils sont arrosés d'eau bouillante, sur le fond
d'abord, sur les parois ensuite, puis rincés à l'eau froide (ils ne doivent
pas être utilisés, à chaud, durant les 24 heures qui précédent la "cachérisation").
- Les robinets d’eau chaude se cachérisent
après les avoir soigneusement nettoyés en les ouvrant et en laissant couler
de l’eau très chaude.
L’extérieur se cachérise en versant de l’eau bouillante d’une bouilloire
électrique depuis la base du robinet jusqu’à son extrémité.
- Les ustensiles en verre ne servant ni à la consommation de boissons
alcoolisées, ni à la cuisson (pyrex, etc...) seront remplis d'eau froide ou
immergés dans l'eau froide 3 fois pendant 24 heures ; on renouvellera l'eau
toutes les 24 heures : méthode usitée pour les communautés ashkénazes.
Pour les communautés séfarades, poser la question à un Rav.
- Les cuisinières à gaz peuvent être traitées de façons différentes
:
- soit en changeant les brûleurs ou les grilles supportant les casseroles,
- soit en recouvrant de plaques métalliques ou de morceaux de grillage l'endroit
sur lequel on pose les casseroles,
- soit en enveloppant les grilles avec du papier d’aluminium très épais, qui
ne risque pas de se déchirer, vendu spécialement pour Pessa'h.
L'emplacement de la flamme peut être laissé découvert (par découpage de la plaque), à condition que les casseroles ne puissent toucher la cuisinière elle - même. Les parties de la cuisinière sur lesquelles ne reposent pas les casseroles peuvent être recouvertes de feuilles d'aluminium.
- Les cuisinières électriques sont traitées en portant les plaques à une température telle que des étincelles en jaillissent si on les frotte (ou à défaut, à une température maximum) et en recouvrant de feuilles d'aluminium les surfaces comprises entre les plaques.
- Les cuisinières vitrocéramiques doivent faire l’objet d’une consultation auprès d’un Rav.
-
Les fours à gaz ou électriques doivent faire l'objet d'une consultation
auprès d'un Rav pour savoir si on peut les "cachériser".
- Les tables de cuisine et plans de travail sur lesquelles on pose
des casseroles chaudes peuvent être "cachérisées" de deux manières,
après avoir été soigneusement nettoyées :
- soit en les arrosant d'eau bouillante (pour les supports en métal, en bois
et en marbre),
- soit en les recouvrant de matériaux solides (planche, plaque, papier d’aluminium
épais etc.... : (solution unique pour les tables en formica, en plastique
ou en synthétique ainsi que pour les supports en carrelage et céramique)
- les tables de salles à manger seront nettoyées à fond et recouvertes
d’une nappe.
Certains ont l’usage de mettre une nappe épaisse ou du papier d’aluminium ordinaire sous la nappe.
- Les prothèses dentaires doivent être soigneusement nettoyées, il est conseillé de ne pas manger de ‘Hamets brulant 24 heures avant l’interdiction de consommer du ‘Hamets. Pour les prothèses dentaires amovibles, selon certains avis, il faudra les arroser d'eau chaude à 55-60°.
-
Les réfrigérateurs doivent être très soigneusement nettoyés. Il n'est
pas nécessaire, cependant, de les
"cachériser".
- Les Hottes de cuisine doivent être également bien nettoyées et les
plaque filtrantes trempées dans un produit fort.
- les bagues : doivent être soigneusement nettoyées. Si elles sont conservées lors du pétrissage de la pate, elles doivent être arrosées d’eau bouillante.
- le téléphone : bien nettoyer.
Attention : protéger les Mézouzot de l’eau pendant le nettoyage !
L'une
des façons de se débarrasser du "'hamets" consiste à le vendre à
un non juif.
Nous voulons ici attirer l’attention sur le fait que la procédure de vente
du ‘hamets consiste en une vente réelle et définitive à un non juif.
Ce n’est que si, après Pessa'h, le non juif désire se défaire de ce ‘hamets,
qu’il sera alors possible de le racheter. C’est une des raisons pour laquelle
le Grand-Rabbinat préconise une vente sur place du ‘hamets soit par le propriétaire,
soit par une personne désignée par lui.
Une telle vente est organisée au 10, Rue Pavée - 75004 PARIS aux jours et heures suivants :
- DIMANCHE 8 NISSAN (13 Avril) 10 h 00 à 14 h 00 et 17 h 00 à 20 h 00
- LUNDI 9 NISSAN (14 Avril) 12 h 00 à 14 h 00 et 18 h 00 à 20 h 00
- MARDI 10 NISSAN (15 Avril) 12 h 00 à 14 h 00 et 18 h 00 à 20 h 00
- MERCREDI 11 NISSAN (16 Avril) 12 h 00 à 14 h 00 et 18 h 00 à 20 h 00
- JEUDI 12 NISSAN (17 Avril) 09 h 00 à 19 h 00
Il est possible de vendre son ‘hamets avant que le nettoyage ne soit terminé.
Pour les personnes qui ne peuvent pas se déplacer, ou pour celles qui souhaitent tout de même effectuer la vente de ‘hamets par correspondance, nous précisons que le Grand-Rabbinat décline toute responsabilité au cas où le courrier arriverait après le jeudi 17 avril 2008.
Cette année, il faudra penser à éliminer tous les Maaserot, ainsi que
la pièce de monnaie réservée au transfert du Maaser Cheni, avant Chabbat
Erev Pessa'h et au plus tard la veille du 7ème jour de Pessa'h.
Pour les modalités pratiques, consulter un Rav
4
- PRESCRIPTIONS PARTICULIERES POUR Pessa'h 5768
4.1
- " SIYOUM " POUR LES PREMIERS NES – Taanit Bekhorot
Ce jeûne sera avancé de 48 heures et aura lieu le Jeudi 17 avril 2008.Un " Siyoum " aura lieu à la synagogue, jeudi matin 17 avril, après l’office qui débutera à 7 h 30 ד״סב
4.2
- RECHERCHE DU "'HAMETS" ("BEDIKATH ''HAMETS")
A T T E N T I O N :
LES
HORAIRES INDIQUES NE CONCERNENT QUE PARIS ET SA RÉGION.
La veille de Pessa'htombant cette année un jour de Chabbat (le 19 avril 2008), des procédures particulières doivent être prévues :
Le
Jeudi 17 Avril 2008, dès la tombée de la nuit, on doit se mettre à la recherche
du "'hamets" qui pourrait subsister après les grands nettoyages
auxquels on se livre durant les jours qui précèdent.
Cette recherche doit se faire à la lueur d'une bougie, dans toutes les pièces
habitées et dans tous les endroits où il peut arriver que l'on pénètre avec
du ‘hamets (certains cagibis, greniers ou caves par exemple). On inspectera
tous les endroits accessibles, y compris le dessus et le dessous des meubles,
les niches, etc.
La voiture pourra être vérifiée avec une lampe de poche.
Tout lieu de travail appartenant à un juif, où on introduit du hamets, on doit y faire la Bedika ; une seule bracha suffit. Dans le cas ou cette bedika ne peut se faire le soir, ou la veille, pour des raisons de sécurité, on pourra la faire le jour devant la fenêtre ou à la lueur d’une bougie.
Avant
la "bedika", on dit la bénédiction consacrée (qui se trouve dans
les livres de prières).
Après la "bedika", on conserve soigneusement le "'hamets",
que l'on désire consommer jusqu'au Samedi 19 Avril à 10h58, et on dit la formule
araméenne qui figure également dans les livres de prières (bitoul ''hamets).
Ceux qui n'en comprennent pas le sens, doivent prononcer la phrase suivante
en français:
"Tout levain et tout "hamets" qui se trouvent en ma possession,
que je n'ai pas vus, que je n'ai pas éliminés ou dont j'ignore l'existence
; qu'ils soient annulés et "hefker" (sans propriétaire) comme la
poussière de la terre".
4.3
- ÉLIMINATION DU "‘HAMETS" ("BIOUR ‘HAMETS")
L’élimination
qui se fait de préférence par le feu, ne pourra être effectuée le Chabbat
et sera donc avancée au vendredi. On éliminera tout le ‘hamets le Vendredi
18 Avril, de préférence avant 12 h 23, à l’exception du ‘hamets que
l’on prévoit de consommer jusqu’au lendemain matin.
S’il n’est pas pratique de le brûler, on pourra s’en débarrasser par tout
moyen qui le fait sortir de notre propriété. Cette obligation s’applique également
au ‘hamets contenu dans les poubelles du domicile, si celles-ci ne seront
pas vidées avant l’heure limite du profit du ‘hamets..
On ne peut pas se débarrasser du ‘hamets en le vidant dans les poubelles
de l’immeuble.
La formule usuelle d'annulation du hamets ne sera pas dite à ce moment
là, puisque la possession et la consommation du ‘hamets seront encore permises
jusqu’au lendemain matin.
4.4 – LA PREPARATION DU CHABBAT
Les
repas du vendredi soir et du Chabbat matin (jusqu’à 10 h 58) doivent
être fait avec du pain sur lequel on fait " hamotsi "
On se trouve placé, pour la préparation de ces repas, devant certaines difficultés :
· Faire cuire le vendredi des aliments ‘hamets est impossible, car cela entrainerait des problèmes de nettoyage insolubles ;
· Se passer de ‘hamets est également impossible, car pour le Chabbat, il est nécessaire de manger du pain (la consommation de la matsa étant interdite la veille de Pessa'h);
Pratiquement, on pourra se comporter comme suit :
· On éliminera avant Chabbat tout le ‘hamets à l’exception des ‘halot ou des pitot qui vont être consommées le vendredi soir et le Chabbat matin.
· On ne fera cuire le vendredi pour le Chabbat que des aliments dont la consommation serait permise à Pessa'hmême.
· Cette cuisson se fera dans les ustensiles réservés à Pessa'h, la cuisinière étant déjà cachérisée pour Pessa'h.
A table, le vendredi soir et le Chabbat matin, plusieurs possibilités sont envisageables, nous vous proposons les solutions suivantes :
Première
possibilité :
Manger à table dans la vaisselle ‘hamets. Ne pas verser directement de la casserole de Pessa'h dans un ustensile où il y a du ‘hamets ou dans la vaisselle ‘hamets. Il sera pratique d’utiliser un ustensile intermédiaire en plastique.
Apres le repas, ne pas laver la vaisselle. L’essuyer avec une serviette en papier (non mouillée) qu’on jettera dans les toilettes.
S’il reste du ‘hamets, on pourra s’en débarrasser
en le jetant dans les toilettes
La nappe
sera secouée. Tout sera rangé avec le reste de la vaisselle ‘hamets.
Ceux qui
préfèrent utiliser de la vaisselle plastique devront faire attention à ne
pas laisser de ‘hamets dans les assiettes et couverts. Les restes seront rendus
inconsommables par addition de javel.
Certains
accompagnent la ‘hala le Chabbat matin, de plats ‘hamets froids et le repas
chaud Cacher LePessa'h est consommé après ‘hatsot (13h52) ; en tant que Séhouda Chélichit.
Deuxième
possibilité :
Dire le Kiddouch (pas dans un verre en plastique), manger les ‘halot ou les pitot en dehors de la cuisine ou de la salle à manger, (par exemple l’entrée ou un couloir) dans un endroit facile à nettoyer (sans tapis ou moquette de préférence).
Porter
si possible des vêtements où les miettes n’adhèrent pas et bien vérifier qu’il
ne reste pas de miettes de pain sur les vêtements ou sur soi.
Débarrasser la table et la pièce dans laquelle on vient de manger le ‘hamets.
Procéder au lavage des mains et au nettoyage très soigneux des dents ou appareils
dentaires pour éliminer tout résidu de ‘hamets soit avec une brosse à dent
souple neuve sèche destinée à l’utilisation du Chabbat et sans dentifrice
pour les personnes qui ne saignent pas au brossage des dents ;
soit avec un cure dent ; soit en se rinçant la bouche à l’eau, de manière
à éliminer toute trace de ‘hamets.
Manger
le repas entièrement « Cacher Le Pessa'h » dans la salle à manger,
éventuellement dans une vaisselle en plastique. L’endroit
où le birkat hamazon est récité devra être dans le champ de visibilité de
celui du motsi.
4.5
– CONDUITE A TENIR PENDANT CHABBAT
Le Chabbat après 10 h 58, il est interdit de consommer du 'hamets. L'heure de la prière du matin doit être fixée en conséquence .Aussitôt après le repas du matin, il faudra nettoyer (d'une façon permise le Chabbat) les assiettes et couverts 'hamets et secouer la nappe dans les W.C., puis tout ranger dans l’endroit réservé à la vaisselle ‘hamets.
Le pain ou tout 'hamets restant devra disparaître avant 12 h 23.
On
l’éliminera en le jetant dans la cuvette des toilettes. Puis l'on prononcera
la formule du "bitoul" indiquée ci-dessous. La solution qui consisterait
à s'en débarrasser en le jetant dans le vide-ordure n'est pas conforme à la
hala’ha.
Si l’on souhaite s’en débarrasser par l’intermédiaire d’un non juif, consulter
un Rav pour connaître la démarche à suivre.
On prononcera ensuite la formule de "bitoul" avant 12 h 23,
dont voici la traduction :
"Tout
levain et tout "'hamets" qui se trouve en ma possession, que je
les ai vus ou non, que je les ai éliminés ou non, que j'en connaisse l'existence
ou non ; qu'ils soient annulés et "hefker" (sans propriétaire) comme
la poussière de la terre.
Enfin, si ces façons de procéder ne sont pas réalisables, en dernier recours, on prononcera la formule de "bitoul" avant 12h23, puis on rangera les restes de 'hamets dans une armoire fermée ou un carton fermé jusqu'au Lundi 21 Avril 2008 au soir.
Le Lundi après la tombée de la nuit, ce ‘hamets devra être détruit uniquement par l’une des manières suivantes : - soit en le brûlant. - soit en l’émiettant, avant de le jeter dans les toilettes, un caniveau ou tout cours d’eau, ou de le disperser au vent.
5
– REMARQUES DIVERSES
Il est formellement interdit pendant Chabbat de préparer quoi que ce soit pour la fête qui va suivre. Il est donc conseillé de préparer les divers éléments du plat du "Seder" dès le vendredi.
Les salades ne devront pas rester trempées dans de l'eau tout le Chabbat, sous peine de devenir inapte au "Maror".
Pour "Séouda Chlichit", on ne consommera pas de Matsot mais l'on se suffira de viande, de poisson ou à défaut, de fruits que l'on mangera sans excès afin de rester en appétit pour le Seder.
Le raifort, pour ceux qui s'en servent comme "Maror", sera râpé Yom Tov avec un "Chinouy" (par exemple sur une assiette à l'envers ou sur du papier).
Si l'on n’a pas préparé le "zeroa" ou l'oeuf avant Chabbat, et qu'on le prépare le soir de Yom Tov, il faudra le consommer le même jour et le refaire le deuxième soir.
Il va sans dire qu'il faut attendre la fin du Chabbat (21h41) pour allumer les « Nérot » de la fête et pour préparer le repas du Seder.
6
- NOURRITURES PERMISES ET INTERDITES A PESSA'H
Il est permis, en pratique, de consommer à "Pessa'h" quelques aliments qui ne font pas l'objet d'une surveillance, en lavant préalablement à l'eau les produits vendus sans emballage : fruits, légumes, etc. (les légumes surgelés ne sont pas autorisés).
Sont
permis : Poissons frais, - Poissons surgelés entiers (même sans
tête), à condition qu'ils présentent des écailles, - Sel de mer fin iode (la
baleine), - Sel de table CEREBOS, - Eaux de table naturelles non gazeuses,
- Filtre à café MELITTA.
Pour les communautés qui consomment du riz, attention le riz étuvé peut poser
un problème de ‘hamets. Un certain nombre de produits sont surveillés par
diverses autorités rabbiniques ; notre Rabbinat n'a surveillé que les produits
suivants (qui portent, s'ils font partie du lot soumis à notre surveillance,
le cachet du Rav Mordechaï ROTTENBERG)
Attention ! L’étiquette doit mentionner "Cacher
Le Pessa'h".
Vins :
-
rouge
- Blanc -
Côtes du Rhône - Vins de Pays rosé
- rosé - Bordeaux - Vins de
Pays rouges
Autres produits :
- Poulets, dindes et viandes surgelés et sous vide - Saumon fumé « GALIL »
- Thon « ZEMBRA » à l’eau
- Huile
de tournesol « SUNNYSSIEUR »
- Thon « SIDI DAOUD », à l’huile d’olive
- Matsot et farine de Matsa Yéhouda
- Chocolats « DAMYEL » uniquement « Fabrication spéciale
Cacher le Pessah »
Nous rappelons ici que, seule la présence de ce logo sur les produits conditionnés,
ou de nos plombs sur les produits livrés, garantissent notre cacherout.
Il convient de noter que les frais de surveillance se réduisent à peu
de chose et ne devraient avoir d’influence notable sur les prix
Cas
particuliers des enfants au biberon:
Dans la mesure du possible, on préférera un lait sous surveillance rabbinique
tel que le NUTRILAC (de la naissance à 12 mois) fabrication spéciale cachère
pour Pessa'h sous le contrôle du Badats Yérouchalaïm de la Eda Ha ‘Harédi.
En
cas d’intolérance, on pourra alors conserver à leur intention du lait déshydraté
pur (car certains laits déshydratés sont mélangés avec du "'hamets")
ou un des laits indiqués dans la liste des
"médicaments et produits diététiques" en utilisant une vaisselle
réservée à cet effet.
Enfin, si un médecin ordonne du "'hamets" à un enfant pour des raisons
de santé, il faut consulter une autorité rabbinique pour savoir comment lui
servir les aliments prescrits.
7 - DÉTERGENTS UTILISABLES A "PESSA'H"
Pour l'entretien de la maison
et du linge, tous les détergents peuvent être utilisés.
Pour l'entretien des chaussures, le cirage est permis.
Pour le nettoyage de la vaisselle, on peut employer des liquides vaisselles,
crème lavande et nettoyant multi-usages, sous surveillance rabbinique.
8 - ARTICLES DE TOILETTE PERMIS A "PESSA'H
Pour le lavage du corps, tous les savons sont autorisés.
Pour le visage, seuls les savons non parfumés peuvent être utilisés.
Pour le "Chabbat" et les jours de "Yom Tov", le savon
liquide Dermacid peut être employé.
Les
chapitres concernant les spécialités pharmaceutiques,
les produits de soins alimentaires et d’hygiène
pour bébés, les soins cosmétiques et d’hygiène
corporelle, ont été établis avec le concours de Mr TAPIA, pharmacien,
sous sa responsabilité professionnelle. Nous tenons à le remercier pour sa
collaboration.
L’occasion nous est donnée de remercier également le Dr. PRINCE, Mr Albert
COHEN ainsi que Mme S. CHARBIT
qui, pendant de nombreuses années ont participé à l’élaboration de cette liste.
La liste jointe n'est valable que pour Pessa'h 5768 (2008) et ne concerne
que des produits vendus en France. Elle annule les listes précédentes.
Permanence téléphonique toute l’année, pour information comment vérifier
la présence d’insectes dans les fruits et légumes
Mr
SANANES : 06 62 56 24 21 (dans l’après midi et laisser éventuellement
un message).
Pour
les questions de Halakha relatives à "Pessa'h", contactez le Rav
de votre communauté.
Le Rabbinat de la C.I.O.P. est à votre disposition au 01.42.77.81.51
Nous remercions les Rabbanim ci-dessous de consacrer une partie de leur temps
pour répondre sur les chéelot de Pessa’h.
Rav SCHNEOR 06 18 89 38 96 (le soir à partir de 21h00)
Rav HEYMANN
01 48 29 97 57
(de 19 h 30 à 21 h 00)
Rav HAMOU
01 40 18 15
50 - 06 70 09 92 16 (de 15 h 00 à 19 h00)
Rav GUEDJ 01 42 77 81 51 - 06 25 08 77 67
Rav SEBBAG 01 43 02 12 58 (toute la matinée)
9 - MÉDICAMENTS PERMIS ET INTERDITS
A "PESSA'H"
Les médicaments vendus en pharmacie sont habituellement fabriqués par
des laboratoires pharmaceutiques et sont presque toujours constitués par deux
parties :
- Le principe actif, c'est-à-dire la drogue qu'on désire administrer pour
ses propriétés médicales,
- L'excipient, c'est-à-dire un certain nombre d'ingrédients ajoutés au produit
pour lui donner son goût et sa forme : comprimés, dragées, cachets, gélules
ou capsules, gouttes, sirops, suppositoires, liquide injectable, crème, pommade,
lotion etc....
Or, des substances à base de 'hamets peuvent entrer dans la composition du
principe actif et surtout de l'excipient. Les règles suivantes sont donc à
observer pendant les huit jours de "Pessa'h".
9.1.
EN CAS DE MALADIE FAISANT COURIR AU MALADE LE MOINDRE RISQUE, MEME A LONG
TERME
Si on ne
connaît pas de médicaments sans "'hamets", tout traitement prescrit
par le médecin doit être appliqué. Dans ce cas, les médicaments seront conservés
dans l'armoire contenant le 'hamets vendu avant Pessa'h à un non-juif.
9.2.
EN CAS D'AFFECTION TOUT A FAIT BÉNIGNE, et avec l'accord du médecin :
- Pour les traitements
généraux : CHOISIR en priorité une présentation en suppositoires chaque
fois qu'un médicament d'utilisation courante existe sous cette forme, sinon
si nécessaire, une présentation en cachet amer ou sans goût peut être toléré.
- Pour les traitements locaux :
NE PAS UTILISER d'alcool ou des produits à base d'alcool (comme les lotions
ou solutions).
EMPLOYER pommades ou crèmes (en évitant de les mettre au contact de la bouche
ou des aliments).
Une
sélection de spécialités utilisables pendant Pessa’h a été effectuée pour
certaines classes thérapeutiques. Elle comprend :
- des médicaments proprement dits (spécialités pharmaceutiques)
- des produits d'usage courant pour les traitements locaux
- des produits alimentaires et de régime de l'enfance
- des produits cosmétiques et d'hygiène corporelle.
La
liste des spécialités pharmaceutiques est essentiellement destinée aux médecins,
seuls habilités à fixer un traitement. Au besoin, leur montrer cette liste
pour faciliter le choix des médicaments nécessaires.
Certains remèdes ne sont délivrés que sur ordonnance médicale.
Les produits mentionnés sont uniquement ceux dont la composition exacte a
pu être précisée.
La lettre K, placée avant le nom d'un produit, signale la présence de "Kitnioth" (riz, mais, etc....), qui ne pose aucun problème, mais dans la possibilité d’un autre médicament sera choisi le second surtout pour les aschkenazim.
-
LA SÉLECTION DES MÉDICAMENTS EST PRÉSENTÉE ÉGALEMENT
SOUS FORME D'UNE LISTE ALPHABÉTIQUE
POUR PERMETTRE DE VÉRIFIER RAPIDEMENT SI UN PRODUIT PRESCRIT AVANT "Pessa'h"
PEUT ETRE UTILISE SANS PROBLEME PENDANT LES 8 JOURS DE "Pessa'h".
- Que
le Tout-Puissant accorde à tous les malades une "refoua chéléma"
(guérison complète) !
Nous souhaitons, chers frères et sœurs, un "Pessa'h" "cacher"
et joyeux pour nous tous et nos frères et sœurs en Terre Sainte.
M. ROTTENBERG,
Grand-Rabbin de l'« Agoudas Hakehilos »
et de la « Communauté Israélite Orthodoxe de Paris »